海のごちそうフェスティバル2022(有明ガーデン)に参加しました!

10月8日~9日に東京都江東区有明の有明ガーデンで開催された「海のごちそうフェスティバル2022」に参加しました。

会場では「鳥取ウニライスボールコロッケ~おいしく食べて藻場再生!~」を、れんが亭 友山様に監修、製作、販売いただくとともにムラサキウニのパネル展示により鳥取県の藻場の現状、課題、取組みについてPRすることができました!

海と日本PROJECT【日本財団】